I padroni del nostro cibo

“I padroni del nostro cibo” è l’ultimo dossier realizzato dal Centro nuovo modello di sviluppo. A dieci giorni dall’inaugurazione dell’Expo, racconta con 22 infografiche il viaggio degli alimenti dalla chimica al piatto, ed elenca -e presenta- le più grandi multinazionali che gestiscono quello che considerano un business badando solo al profitto. “Quelle stesse che si presentano all'Expo 2015 come le salvatrici dell'umanità mentre hanno a cuore solo i loro interessi” ...

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